Le Vrai Paris

À propos du restaurant

Adresse : 33 Rue des Abbesses, 75018 Paris

Il y a les bistrots parisiens, et il y a Le Vrai Paris. Ici, le végétal et la couleur viennent apprivoiser les codes classiques — parquet, tables et chaises en bois, banquette en moleskine — sans jamais les trahir. Le résultat déjoue les attentes : un lieu qui a l'air de toujours avoir été là, mais qui ne ressemble à aucun autre. On y retrouve, sans savoir pourquoi, des souvenirs qu'on croyait avoir laissés chez ses grands-parents.

Côté assiette, la maison ne fait pas dans la demi-mesure. Le risotto, onctueux à s'en lécher la cuillère, la souris d'agneau qui se détache toute seule, et des steaks taillés pour les vraies faims : voilà ce qui fait revenir les habitués et convertit les curieux. Trois spécialités, zéro compromis.

Alors non, Le Vrai Paris n'est pas un bistrot montmartrois parmi d'autres. C'est celui auquel tous les autres se mesurent.

Caractéristiques du lieu

Équipements techniques & services

Localisation